Calzones em Sorocaba

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Vivitália Pizza Delivery
Terça a Domingo das 18h30 às 23h

4.1/5

50 minutos

Calzones em Sorocaba

Calzones

O Calzone, é um prato originário da região italiana da Apúlia, muitas vezes referido como uma pizza recheada. Consiste em um disco de massa igual à da pizza, redondo, dobrado ao meio formando uma meia-lua e recheado com queijo mussarela, parmesão ou ricota, molho de tomate, verduras ou legumes e carnes processadas como linguiça, presunto ou lombo defumado. A massa é selada pela beirada, pincelada com gema de ovo e tradicionalmente assada em forno.